les oeufs sur le plat

Ingrédients:

Une douzaine de boudoirs (selon le plat)
1 boîte d'abricots au sirop
600 g de fromage blanc
50 g de sucre en poudre

Dans un saladier prélever le sirop des abricots,y tremper brièvement  les boudoirs ,les disposer dans un plat.Recouvrir de fromage blanc mélangé avec le sucre.Disposer les abricots.
Mettre au frais 3 à 4 heures avant de déguster.

Merci à Sonia pour cette recette