Des petites recettes à la portée de tout le monde.si,si,essayez.
Ingrédients: 250 g de madeleines 1 sachet d'entremet chocolat(ou tout autre parfum). 1/2 litre de lait Préparez votre crème comme indiqué sur le paquet. Disposer les madeleines dans un plat. Quand la crème est prête,versez sur les madeleines. Laissez...
Quand les hommes s'en mêlent voilà ce que ça donne: Ingrédient: 1 pâte feuilletée 250 g de chocolat noir à dessert 4 oranges 10 cl de crème liquide Faire fondre le chocolat au bain marie,ajoutez lentement tout en remuant le jus d'une orange et la crème...
Pour 20 roses 200 g de corn flakes 200 g de chocolat noir 100 g de beurre Du sucre glace Dans une casserole,faire fondre au bain marie le beurre et recouvrir de chocolat coupé en morceaux. Quand le chocolat est devenu mou,bien mélanger. Hors du feu,versez...
Pour cette recette il vous faut: 300 g chocolat noir spéciale dessert . 125 g de beurre 1 paquet de biscuit (galette bretonne) Des marshmallows (environ 50 g) Du sucre glace Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole au bain marie. Pendant...
Pour 4 personnes 2 litres de coques 1 bouteille de cidre sec 1 pot de crème fraîche 1 oignon 1 bouquet de cerfeuil Citron,1 noix de beurre 1 cuill.de farine 1 oeuf Sel,poivre Lavez les coques à plusieurs reprises puis mettez-les dans un faitout avec une...
Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson:35mn 1,5 kg de pommes de terre 200 g d'emmental 3 oeufs 1/2 litre de lait 50 g de beurre Sel,poivre,muscade 1) Épluchez les pommes de terre,lavez-les,essuyez-les et les couper en rondelles 3 mn d'épaisseur....
Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 1h 30 1 kg de pommes de terre 1 kg d'oignons 200 g de fromage en tranches préemballées 1 boîte (1/2) de tomates pelées 1 gousse d'ail 10 cl d'huile d'olive 50 g de parmesan râpé 30 g de beurre Sel,poivre 1)...
Pour 4 personnes 12 tomates cocktail 1 gros avocat mûr 1 citron vert 1/2 cuillérée à café de tabasco 2 cuillérée à café de curry Sel, poivre Epluchez l'avocat afin d'en récupérer toute la chair.Pressez le citron. Dans un bol,écrasez et mélangez l'avocat...
Pour une personne 200 g de pâtes 80 g de thon naturel 1 petite courgette 2 cs de fromage blanc 1 cs de concentré de tomates 1 demi cc de moutarde Sel,poivre Cuire les pâtes Epluchez la courgette et la coupez la en lanière ,plongez-les lanières dans l'eau...
Pour 4 personnes 3 litres de moules 1 gros oignon 1 verre de vin blanc 1 ou 2 oeufs 150 g de crème fraîche 1 gousse d'ail 1 cuill.à s. de farine 40 g de beurre Persil,sel,poivre Lavez,grattez les moules puis mettez-les dans un faitout avec quelques brins...
Pour une trentaine de truffes 200 g de chocolat noir 100 g de sucre glace 100 g de beurre 4 cuill.à soupe de lait 2 jaunes d'oeufs 40 g de cacao en poudre Dans une casserole faire fondre le chocolat,le beurre, le sucre verser la crème chocolat dans un...
Pour ces croques,il suffit juste de remplacer les tranches de pain de mie par de la polenta Pour 2 croques 50 g de farine de maïs 1 tranche de jambon 1 tomate 2 tranches de fromage fondu 2 cuill.à café de crème fraîche beurre Parmesan Sel,poivre Faire...
Comme tout le monde je suppose ,quand on fait des pâtes c'est pour un régiment . Pas de panique avec le reste, des beignets aux pâtes ça vous dit ? Il suffit juste de faire comme une pâte à crêpe un peu plus épaisse on y rajoute nos pâtes.Un petit bain...
Pour 3 brochettes Une vingtaine de crevettes décortiquées Autant de morceaux d'ananas De la chapelure 1 oeuf 1 cuill.à soupe d'huile Un peu de beurre Sel,poivre,persil Battre l'oeuf avec le sel et le poivre. Passer les crevettes dans l'oeuf puis dans...
Pour 2 personnes 2oo g de choux de bruxelles 2 tranches de jambon un peu épaisses 2 cuill.à soupe de crème fraîche Du comté râpé Sel,poivre,une noix de beurre Épluchez,lavez les choux,les cuire 30 mn (environ)à l'eau bouillante salée. Beurrez un plat...
Bonne visite et surtout bon appétit ........................................................................................................... ..............................................................................................................
Pour 6 personnes 6 oeufs - 4 tranches de jambon - 80g de mousse de canard - 80g de crème fraîche -Sel - Poivre Cuire les oeufs 9 mn.,les écaler et coupez-les en deux. Mixez le jaune, le jambon, la crème fraîche, la mousse de canard. Rectifiez l'assaisonnement....
Pour un petit quatre heure rigolo Un petit quatre-quarts (250g) à creuser ,le remplir de bonbons: smarties, fraises tagada, bananes, etc... 4 galettes (pour les roues) à fixer avec du chocolat fondu.
Lavez et essuyez les coquillages. Bien les caler dans une assiette. Déposez 3 oursons dans chacun des coquillages. Faire fondre au micro-ondes 30 secondes à 400 watts. Laissez refroidir entièrement avant de déguster.
Pour une quinzaine de rochers 60 g de sucre 60 g de noix de coco 1 blanc d'oeuf Mélangez tout les ingrédients Former des petites boules Enfournez pour 15 mn à 180°c.
100 g de chocolat noir 1 banane 2 c.à soupe de sucre glace Faire fondre le chocolat,ajoutez le sucre glace. Faire des rondelles avec la banane,les tremper dans le chocolat et posez-les sur une assiette. Mettre au frais pour que le chocolat durcisse. Un...
Pour 3 croques 6 tranches de brioche 15 carrés de chocolat au lait Un appareil à croque Disposez 5 morceaux sur une tranche,refermez. Eh hop !!! Dans l'appareil à croque A déguster encore chaud
En vacances Donc pas de recettes pendant 2 semaines