Des petites recettes à la portée de tout le monde.si,si,essayez.
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* 250 g de farine * 2 oeufs * 60 g de beurre * 30 g de sucre en poudre * 2 pincées de sel * Sucre glace * 2 c.à soupe de fleur d'oranger * Un bain de friture Versez la farine dans un saladier.Creusez un puits et ajoutez les oeufs battus,le beurre ramolli,le...
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Pour une quinzaine de rochers 60 g de sucre 60 g de noix de coco 1 blanc d'oeuf Mélangez tout les ingrédients Former des petites boules Enfournez pour 15 mn à 180°c.
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150 g de pommes de terre 1 steak haché 1 oignon 2 tranches de fromage fondu pour hamburger Sel, poivre E pluchez et lavez les pommes de terre, les râper grossièrement. Ajoutez-y l'oignon râpé,salez,poivrez. Dans une poêle huilé faire 2 galettes d'1 cm...
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Pour 12 cupcakes 125 g de beurre mou 2 oeufs 65 g de farine + 60g de fleur de maïs 1/3 du sachet de levure chimique 4 c.à soupe de vanille Pour le glaçage: 1 blanc d'oeuf 200 à 250 g de sucre glace (colorant alimentaire) Préchauffez le four th.6 (180°c)....
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Pour 6 coupes 200 g de chocolat pâtissier 80 g de sucre glace 25 cl de crème liquide 6 oeufs 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparez les blancs des jaunes.Réservez les blancs au frais.Quand le chocolat est bien lisse,versez le...
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Samoussas au St Moret au 4 poivre Pour 16 samoussas 4 feuilles de brick Du St Moret Du poivre 4 épices Un peu de beurre fondu Faire fondre le beurre(qui servira à fermer les samoussas) Découpez chaque feuille de brick en 4 bandes Déposez-y une noix de...
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200 g de chocolat noir pâtissier Une quinzaine de bâtonnets de gressins Pour la déco: Quelques carrés de chocolat blanc râpé Du vermicelles multicolore Des billes multicolore De la noix de coco râpé Dans une casserole faire fondre le chocolat, enrobez-en...
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Pour 2 personnes 1 blanc de poulet 1 c.à soupe de mayonnaise 1 c.à café de fromage blanc 1 c.à café de paprika 2 tortillas 1 tomate Quelques feuilles de salade Sel,poivre Cuire le blanc de poulet 10 mn à la vapeur. Le mixer rapidement puis mélangez avec...
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Pour 6 portions 1 yaourt nature (125g) 2 oeufs 1 boîte de thon au naturel (130g) 1 tomate 1 quart de concombre 1 c.à café de moutarde 1 échalote Sel et poivre Dans un saladier,battre les oeufs,ajoutez le yaourt,le thon égoutté et émietté,le concombre...
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Pour 8 verrines d'environ 4 cl 500 g de betteraves cuites 8 portions de fromage fondu (type vache qui rit) Sel,poivre ciboulette,graines de sésame et de pavot pour la déco. Mixez la betterave avec le fromage fondu. Bien saler et poivrer. Remplir les verrines,rajoutez...
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