Des petites recettes à la portée de tout le monde.si,si,essayez.
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Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 1 pot de nutella 1 jaune d'oeuf Sucre glace Étalez la pâte.Découper des bandes de 6 X 15 cm et tartinez chacune d'elles de nutella sans aller jusqu-au bords.Roulez-les pour former des petites baguettes. Préchauffez le...
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Pour ces croques,il suffit juste de remplacer les tranches de pain de mie par de la polenta Pour 2 croques 50 g de farine de maïs 1 tranche de jambon 1 tomate 2 tranches de fromage fondu 2 cuill.à café de crème fraîche beurre Parmesan Sel,poivre Faire...
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Pour une trentaine de truffes 200 g de chocolat noir 100 g de sucre glace 100 g de beurre 4 cuill.à soupe de lait 2 jaunes d'oeufs 40 g de cacao en poudre Dans une casserole faire fondre le chocolat,le beurre, le sucre verser la crème chocolat dans un...
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Comme tout le monde je suppose ,quand on fait des pâtes c'est pour un régiment . Pas de panique avec le reste, des beignets aux pâtes ça vous dit ? Il suffit juste de faire comme une pâte à crêpe un peu plus épaisse on y rajoute nos pâtes.Un petit bain...
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Cuisson au micro-ondes 1 poulet coupé en morceaux ou 4 cuisses 7 cl de vinaigre de vin 10 cl de concentré de tomates 10 cl d'eau 2 cuil.à soupe de moutarde forte 20 cl de crème liquide Sel,poivre Dans un bol,verser le vinaigre,la moutarde,le concentré...
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Pour l'apéritif Des endives Une pâte à beignets De l'huile pour la friture Sel,poivre Chauffer l'huile. Laver,sécher les feuilles d'endives,les saler,les poivrer,les tremper dans la pâte à beignet. Les plonger quelques secondes dans l'huile chaude. Les...
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Ingrédients: 28 biscuits à la cuillers 1 tasse de café fort 1 litre de glace vanille Sortir la glace,la laisser ramollir un peu. Tremper les biscuits brièvement dans le café puis tapisser-en les parois du moule.Verser la moitié de la glace,refaire une...
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Ingrédients: 200 g de chocolat noir 140 g de beurre 140 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 oeufs Préchauffer le four à 150°c. Faire fondre le chocolat au bain marie. Faire ramollir le beurre,ajouter le sucre bien mélanger.Ajouter les oeufs un après...
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Pour 3 brochettes Une vingtaine de crevettes décortiquées Autant de morceaux d'ananas De la chapelure 1 oeuf 1 cuill.à soupe d'huile Un peu de beurre Sel,poivre,persil Battre l'oeuf avec le sel et le poivre. Passer les crevettes dans l'oeuf puis dans...
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Pour 2 personnes 400 g de pommes de terre 2 tranches de jambon 60 g de cancoillotte Sel,poivre Éplucher,râpé les pommes de terre,ajouter le jambon coupés en petites lanières. Dans un bol,chauffer la cancoillotte au micro-ondes,quelques secondes,l'incorporer...
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