Des petites recettes à la portée de tout le monde.si,si,essayez.
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Pour 6 personnes Préparation:20 mn Cuisson:35 mn 3 pommes 350 g de fromage blanc 75 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g de sucre vanillé 2 c. à soupe de fécule de pomme de terre Faire ramollir le beurre à température ambiante.Séparez les...
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1 langue de 700g 4 c.à soupe de concentré de tomate 10 cl de vinaigre coloré 1 oignon + 5 clous de girofle 1 c.à soupe de farine Margarine Thym,laurier Sel,poivre Cornichons (harissa) Mettre la langue dans un faitout,la recouvrir d'eau,ajoutez l'oignon...
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Pour 3 petits mille-feuille 1 pâte feuilletée Une préparation pour crème patissière Sucre glace 2 c.à soupe de rhum Préchauffer le four. Étalez la pâte,découpez 9 cercles de 10 cm. Les poser sur du papier sulfurisé et piqué à l'aide d'une fourchette chaque...
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100 g de chocolat noir 1 banane 2 c.à soupe de sucre glace Faire fondre le chocolat,ajoutez le sucre glace. Faire des rondelles avec la banane,les tremper dans le chocolat et posez-les sur une assiette. Mettre au frais pour que le chocolat durcisse. Un...
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1 grosse betterave rouge cuite 1 échalote 1/2 poivron jaune Persil 3 c.à soupe d'huile 1 c.à soupe de vinaigre Sel,poivre Épluchez et coupez la betterave en dés. Epépinez le poivron et détaillez-le en lanières. Préparez la vinaigrette avec l'huile,le...
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150 g de dés de jambon 2 cuil.à soupe de farine 25 cl de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 1 oignon Sel,poivre Préchauffez le four th.6-7(200)c). Mélangez le lait,les oeufs,la farine,le gruyère râpé et les oignons émincés.Ajoutez les dés de jambon du...
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Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère 400 g de fromage blanc 1 petite boîte de cocktail de fruits 2 sachets de sucre vanillée Mélangez les deux sachets de sucre vanillée au fromage blanc.Versez le jus des fruits dans une assiette,y tremper rapidement...
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Quoi !!! vous allez me dire : elle veut nous faire manger les épluchures de pommes de terre et bien oui,tout est bon dans la patate. Ingrédients: les épluchures de pommes de terre Sel,poivre Un bain d'huile Brosser les pommes de terre en les lavant. Retirez...
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Pour 4 personnes 1 pâte sablée 20 carambar 20 cl de crème liquide 1 c. à soupe de cacao en poudre Préchauffer le four. Garnissez 4 ramequins de pâte sablée et enfournez-les pour 20 mn. Chauffez la crème liquide dans une casserole sans faire bouillir,ajoutez...
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Pour la mousse au chocolat: 250 g de chocolat noir 1 cuill. à soupe de sucre glace 100 g de beurre 5 oeufs 4 cuill. à soupe d'eau 1 pincée de sel Pour la charlotte: 400 g de mousse au chocolat 30 biscuits à la cuillère 20 cl de lait 50 g de chocolat noir...
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